Hozzávalók:
a tésztához:
30 dkg liszt
20 dkg Liga vaj
10 dkg cukor
A tésztát összegyúrjuk és 2 órára fóliába csavarva a hűtőbe
tesszük. A sütőt előmelegítjük 180 °C –ra. A tésztát
lisztezett munkalapon kinyújtjuk.
az almás süteményhez:
5 alma
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg sárgabarack lekvár
A tepsit kivajazzuk. Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk
és vékony cikkekre vágjuk. A tésztát a tepsibe terítjük és
megrakjuk az almaszeletekkel. A tetejét megszórjuk vaníliás cukorral.
A süteményt 20-25 percig sütjük. A baracklekvárt felmelegítjük,
szitán áttörjük és megkenjük vele a még meleg süteményt.
