Hozzávalók:
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
6 evőkanál kakaó
6 evőkanál olaj
3 evőkanál 5 %-os ecet
2,5 dl víz
25 dkg rétesliszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
1 mokkáskanál szódabikarbóna
A tepsit vékonyan kiolajozzuk,és beleszabjuk a sütőpapírt. A sütőt
előmelegítjük 200 °C-ra. A kétféle cukrot, a kakaót, az olajat, az
ecetet és a vizet robotgéppel összekeverjük. Amikor jó habos,
belekeverjük a lisztbe a sót, a szódabikarbónát és a sütőport és
gyengén beleforgatjuk.
A masszát beleöntjük a tepsibe és 30 percig sütjük.
