Csokoládés-mazsolás puszedli


Hozzávalók:

7,5 dkg Liga vaj
7,5 dkg porcukor
7,5 dkg barna cukor
1 tojás
1 teáskanál vaníliaaroma
17,5 dkg liszt
fél teáskanál sütőpor
5 dkg mazsola
10 dkg darabokra vágott étcsokoládé

A sütőt melegítsük elő 180 °C -ra. A hozzávalókat robotgéppel
összekeverjük, majd a masszát teáskanállal adagoljuk kivajazott
tepsibe. A halmocskákat villával lelapítjuk. A puszedliket 10
percig sütjük, majd a tepsiben hagyjuk pár percig. Rácsra téve
hűtjük ki teljesen.