Hozzávalók:
1 kg főtt karfiol
2 nagy főtt burgonya
1 fej lilahagyma apróra vágva
1 nagy főtt répa lereszelve
só, vegamix ízlés szerint
víz szükség szerint
1 kis csokor petrezselyem
Turmixoljuk el alaposan a főtt karfiolt, és burgonyát,
kevés víz hozzáadásával, majd keverjük hozzá fakanállal
a többi hozzávalót és az ízesítőket.