Karfiol pástétom


Hozzávalók:

1 kg főtt karfiol 
2 nagy főtt burgonya 
1 fej lilahagyma apróra vágva 
1 nagy főtt répa lereszelve 
só, vegamix ízlés szerint 
víz szükség szerint 
1 kis csokor petrezselyem

Turmixoljuk el alaposan a  főtt karfiolt, és burgonyát,
kevés víz hozzáadásával, majd keverjük hozzá fakanállal
a többi hozzávalót és az ízesítőket.