Hozzávalók:
80 dkg burgonya
1 tojás
5 evőkanál liszt
reszelt fokhagyma
só, bors
szerecsendió
A krumplit nyersen lereszeljük, hozzáadjuk a tojást és a
lisztet, majd fűszerezzük és összekeverjük. Serpenyőben
olajat melegítünk és egy-egy kanál masszát szétterítve
mindkét oldalán megsütünk, mint a palacsintát.
