Mézes keksz


Hozzávalók:

30 dkg liszt
13 dkg méz
12 dkg Liga vaj
egy kanál rum
egy citrom héja
késhegynyi őrölt fahéj 
késhegynyi őrölt szegfűszeg
só
szódabikarbóna

A hozzávalókat összegyúrjuk, lisztezett deszkán késfoknyira
kinyújtjuk, majd tetszés szerinti formákra kiszúrjuk.
190°C-on világosbarnára sütjük.