Mézeskalács


Hozzávalók:

50 dkg liszt
25 dkg Liga vaj
17 dkg cukor
2 evőkanál méz
1 egész tojás
1 tojás sárgája
1 kávéskanál szódabikarbóna
csipetnyi só

A hozzávalókból tésztát gyúrok, kb. 1 cm vékonyra
kinyújtom, majd különböző formákkal kiszaggatom.
Tetejét megkenem tojás fehérjével, és díszítésnek
színes tortadarát szoktam a tetejére szórni.
Előmelegített sütőben nagyon hamar megsül.