Hozzávalók:
8 szem paradicsom
8 szardella
1 cs. bazsalikom
só, bors
50 dkg spagetti
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál fenyőmag
1 evőkanál kapribogyó
A paradicsomot megmossuk, kockára vágjuk. Finomra aprítjuk a
szardellát. A bazsalikomot leöblítjük, majd lecsipkedjük és
félbevágjuk a leveleit. Kifőzzük a spagettit. A felforrósított
olajon megpirítjuk a fenyőmagot, majd hozzáadjuk a szardellát
és a kapribogyót. Belekeverjük a bazsalikomot, majd sóval,
borssal fűszerezzük. Azonnal tálaljuk.
