Penne sült paprikával és aszalt paradicsommal


Hozzávalók:

2 kaliforniai paprika (piros és sárga) 
1 evőkanál aszalt paradicsom 
2 gerezd fokhagyma 
2 evőkanál olívaolaj 
2 ág friss rozmaring (szárítottból fél kiskanál) 
2 ág friss kakukkfű (szárítottból 1 kiskanál) 
25 dkg penne 

Olajon megsütöm a csíkokra vágott paprikát a reszelt fokhagymával.
Apróra vágom a paradicsomot, rádobom a paprikára a fűszerekkel együtt
és egy picit sütögetem. Belekeverem a kifőtt tésztát, és összesütöm.