Penne sült paprikával és aszalt paradicsommal
Hozzávalók: 2 kaliforniai paprika (piros és sárga) 1 evőkanál aszalt paradicsom 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 2 ág friss rozmaring (szárítottból fél kiskanál) 2 ág friss kakukkfű (szárítottból 1 kiskanál) 25 dkg penne Olajon megsütöm a csíkokra vágott paprikát a reszelt fokhagymával. Apróra vágom a paradicsomot, rádobom a paprikára a fűszerekkel együtt és egy picit sütögetem. Belekeverem a kifőtt tésztát, és összesütöm.