Hozzávalók:
1 kg liszt
2 evőkanál só
1 evőkanál oregánó
2 csomag szárított élesztő
1 dkg cukor
6 dl langyos víz
0,5 dl olívaolaj
A hozzávalókat rugalmas tésztává gyúrjuk, majd kelesztjük.
Ha megkelt, négy részre osztjuk, kerek lappá nyújtjuk.
Sütés előtt még 20 percig kelesztjük.
A kész pizzákat 20-25 percig sütjük.