Hozzávalók:
4 sárgarépa
10 dkg rizs
kevés zsiradék
A répát megpucolás után felrakjuk főzni. Nem kell elfőzni,
hamar puhul. Közben a rizst a szokott módon megfőzzük.
Összevegyítjük a kettőt és valamilyen zöldfűszerrel
(petrezselyem, lestyán) ízesítjük. Kisebb gyerekeknek
pépesítjük, ha nagyobb, akkor csak villával összetörve adjuk.
