Hozzávalók:
10 dkg tisztított saláta
5 dkg tisztított burgonya
olaj
citromlé
A salátát és a burgonyát felaprítjuk,és 15 percig pároljuk
3 dl vízben. Pépesítéskor kevés olajat, tálaláskor pár csepp
citromlevet adunk hozzá. Pulykahúspürével is tálalhatjuk.
