Hozzávalók:
80 dkg sárgarépa
ételízesítő
1 evőkanál olaj
4 evőkanál liszt
1 csokor petrezselyem
A sárgarépát kockára vágjuk és az ételízesítővel felmelegített
vízben megfőzzük. Mikor a répa megpuhult a lisztből az olajon
világos rántást készítünk. A rántással a főzeléket besűrítjük,
tálalás előtt keverjük bele az apróra vágott petrezselymet.
