Hozzávalók:
5 dkg sonka,durvára vágva
2 zöldhagyma,vékonyra szeletelve
4 tojás
2 zöldpaprika felkockázva
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Kenjünk ki négy 125 ml-es
tűzálló edénykét. Osszuk szét a hagymát, a sonkát és a
paprikát az edények alján. A tojásokat törjük fel és öntsük
egy csészébe, majd óvatosan csúsztassuk át az edénykékbe.
Fedő nélkül süssük 10 percig.
