Hozzávalók:
35 dkg rövidcső
1 paprika
2 kis sárgarépa
1 cukkini
20 dkg zöldborsó
4-5 szem gyöngyhagyma
2 evőkanál Liga margarin
2 evőkanál olívaolaj
2 paradicsom
1 csokor metélőhagyma
só, bors
A tésztát kifőzzük és melegen tartjuk. A margarint az olajjal
együtt felforrósítjuk és megpároljuk benne a megtisztított,
feldarabolt zöldségeket. Sóval, borssal és metélőhagymával ízesítjük.
