Hozzávalók:
1 kis fejes saláta
10 dkg galambbegysaláta
1 piros húsú paprika
1 kígyóuborka
7-8 dkg friss tormagyökér
3 evőkanál fehérborecet
kevés kristálycukor
3 evőkanál olaj
só
őrölt bors
A salátaleveleket megmossuk és falatnyi darabokra tépkedjük.
A paprikát és az uborkát kockára-, a tormát vékony hasábokra
vágjuk. Elkészítjük a mártást és összekeverjük a zöldségekkel.