Hozzávalók:
80 dkg burgonya
4 sárgarépa
10 dkg gumós zeller
1 kis póréhagyma
1 evőkanál olaj
szójaszósz
1 csokor petrezselyem
A burgonyát, a répát és a zellert megmossuk és kockára
vágjuk. A pórét megmossuk és karikákra vágjuk. Fazékban
felforrósítjuk az olajat és megpároljuk rajta a zöldségeket.
Felöntjük vízzel, ízesítjük és 30 percig főzzük.